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酒窖恒温恒湿机的建造主要包括哪些方面?

时间:2020-12-25 点击次数:113
  酒窖恒温恒湿机主要应用于酒商的仓储或和私人精藏,而私人酒窖以储藏红酒为主,用于酒商尤其是生产酒厂的酒窖,空间大、储存量大对环境恒温度恒湿度的可靠性与秘闭性有较高要求。私人酒窖空间较少、酒品储存量较少但对酒窖内的风装修、酒架装饰等要求较高,私人酒窖通常采用较昂贵的实木进行装修。
  从使用性质来讲,酒商的恒温恒湿机以储藏与窖藏为主,私人恒温恒湿机以储藏为主。
  酒窖恒温恒湿,顾名思义是用来储藏酒的一个空间,因为酒在生产发酵与储存过程中对环境温度与湿度有较高要求,随着现代人生活水平的提高对酒类产品的需求越来越多,也随着现化生产技术的提升,恒温恒湿机的建造也从原始的地下室或半地下室的建设变成在地上建筑物内建设。
  酒窖恒温恒湿机的建造主要包括以下几个方面,我们也统称为酒窖工程。
  1、保温保湿的建筑空间的构建,根据恒温恒湿机建设选址进建筑空间进行保温保湿处理,需要注意的是地下或半地下式的恒温恒湿机要更加重视防水防潮处理。
  2、恒温恒湿系统设置,酒窖的温度一般控制在8-22摄氏度间,湿度在45-65%RH间,可根据酒种品类的不同进行设置,酒品对温度的要求是苛刻的,酒尤其是红酒的正常陈贮温度在12℃~18℃,不要超过24℃。
  3、通风照明的设置,要保证恒温恒湿机内的良好通风与柔和照明。酒窖恒温恒湿机室内通风的作用是防止因酒的泄漏及二氧化碳积聚保证空气新鲜,通风换气的目的在于保持酒窖中较好的空气。
  产品特点
  1.先进的电脑控制系统,自带多重保护功能,并显示当前故障。
  2.恒温恒湿机节能环保,噪音低,除湿效果持久,使用寿命长。
  3.控制精度高,调节方便。
  5.0-24小时定时关机且具备断电记忆功能,系统断电后各种设定值依然存在。
  6.高效自动化霜系统,防止两器结霜而影响使用效果;低温适用。
  7.采用高品质离心风机,风力强劲、气流均匀、噪音低。

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