甘谷县开展2026年度校园食物平安专题培训(图)
发布时间: 2026-03-10 11:44 作者: 抖圈- 为du而生
会议强调，县曲学校（长儿园）要严酷落实各项文件要求，各校食堂办理人员和从业人员要涵养优良职业，持续提高专业能力，严酷恪守工做规范，杜绝因不良和能力欠缺而激发校园食物平安风险现患。各学校要结合属地市场监管所常态化开展培训，全面建牢校园食物平安防地。
培训会上，专题进修了《中小学“校园餐”办理工做指点看法》《天水市学校食物平安办理实施细则》，沉点解读了2025年4月实施的《集顶用餐单元落实食物平安从体义务监视办理》及《学校食物平安办理法子》。环绕校园食物平安全流程管控，培训明白了校长担任制及“双配备”办理人员要求，细化了“日管控、周排查、月安排”机制和“三本账”记实规范。同时，连系许可办理、人员健康、采购储存、加工制做、食物留样等环节环节，培训规定了校园食物平安负面清单，明白了食材采购索证索票、餐饮具洗消、餐厨烧毁物措置等实操尺度，并现场对参训人员进行了提问查核，无效查验了进修成效。
新甘谷讯【通信员黄少华石延杰】3月6日，甘谷县市场监视办理局、甘谷县教育局结合正在西城区九年制学校召开全县学校食堂办理人员和从业人员培训会。全县高中阶段学校、养分餐学校、公办及平易近办长儿园的食堂办理人员和从业人员共计500余人加入培训。
